9月28日，以“敬天•愛人•傳承”為主題的2020汾酒封藏大典在山西省汾陽市杏花村汾酒體育場舉行，這也是繼2016年以來，汾酒連續(xù)第5年舉行封藏大典，但不難發(fā)現，封藏大典對于汾酒而言，已不僅僅是傳統(tǒng)的祭祀禮制，而被越來越多地賦予了新的內涵。

而今年這場封藏大典也被認為是汾酒“活態(tài)文化”企業(yè)新文化戰(zhàn)略落地的一個重要體現。

在此前舉行的“行走的汾酒2020”文化大講堂上，汾酒黨委書記、董事長李秋喜指出，汾酒要大力推進“活態(tài)文化”，而活態(tài)文化的核心，就是對傳統(tǒng)文化的創(chuàng)造性轉化和創(chuàng)新性發(fā)展。

近年來，隨著市場競爭的加劇，市場正在向名酒集中，而品牌的歷史文化和內涵也成為白酒行業(yè)拉開差距、驅動增長的新動能。在業(yè)內看來，汾酒正在通過封藏大典等活動，不斷賦予傳統(tǒng)文化新的內涵，持續(xù)拓寬汾酒文化的深度和寬度，而其也將成為汾酒全面復興的強力支撐。

敬天封藏，創(chuàng)新定義汾酒文化范式

上午9：09分，隨著象征著傳承和奮進的火炬被點燃，2020汾酒封藏大典也隨之正式開啟。

大典之上，在莊嚴的鼓樂聲中，主祭李秋喜，副祭譚忠豹，帶領陪祭人員緩緩上前，恭迎圖騰、盥洗清潔、敬香獻馨、奉糧敬酒等一系列儀式，均嚴格按照傳統(tǒng)禮制進行。

區(qū)別于傳統(tǒng)的祭祀釀酒先祖的儀式活動，汾酒已將農耕文明時期的民間傳統(tǒng)祭祀文化，提煉并規(guī)范，創(chuàng)新定義為汾酒文化范式，而在今年的汾酒封藏大典上，又賦予更多的新文化內涵。

其中汾酒年輕員工自創(chuàng)自編自導自演的詩朗誦《復興汾酒 大愛無疆》，不僅為大家?guī)硪粓稣芰康难莩觯砀Ｖ腥A，還讓來賓無不為今年新冠疫情期間汾酒速度、汾酒精神、汾酒力量、汾酒擔當點贊。

與此同時，汾酒一線老中青三代釀酒人的風采也在這個舞臺上進行了展示，三代師傅齊上臺尊祖訓，做出對品質的承諾。大典上，李秋喜和譚忠豹還對6名“汾酒品質守護者”進行授勛，淋漓盡致彰顯了汾酒“傳幫帶”的優(yōu)良傳統(tǒng)，詮釋了創(chuàng)變和堅守的初心。

在當天的致辭中，汾酒總經理譚忠豹表示，對于汾酒而言，封藏的每一壇酒都承載了汾酒人“敬天 愛人 傳承”的初心，蘊藏著汾酒人對天地的敬畏、對自然的感恩、對先祖的追憶和尊重。汾酒封藏的不僅是酒，更是一種情懷、一種文化、一種傳承，是對汾酒美好未來的殷殷期盼。未來，文化的創(chuàng)新、匠心的堅守和汾酒智慧化的發(fā)展，既是大勢所趨，也是眾望所歸。

據了解，這也是2016年以來，汾酒第五次舉行封藏大典，而汾酒封藏大典已經成為特色鮮明的行業(yè)大IP。

在業(yè)內看來，汾酒的封藏大典正是對品質、文化、歷史、工藝等多方面的展示，不僅將汾酒千年文化底蘊，真真切切展現在行業(yè)和消費者面前，還將博大精深的汾酒歷史，原原本本傳遞到市場當中，成為汾酒標志性文化符號。

而中國酒類流通協(xié)會常務副會長劉員則認為，汾酒的封藏，不僅代表汾酒，還彰顯了白酒行業(yè)對于傳統(tǒng)技藝的堅守，匠人精神的傳承。汾酒的封藏，“藏”的也不僅是美酒，還是中國白酒6000年厚重文化的延續(xù)，成為中國白酒高質量發(fā)展的縮影。

活態(tài)為魂，汾酒走向全面復興

在封藏大典之上，最引人注目的還是主舞臺上“汾酒 中國酒魂”這六個大字，這也是掌門人李秋喜在中國酒業(yè)發(fā)展中不斷探索和總結而來的經驗所得，也是近年來汾酒高速發(fā)展的驅動核心之一，但今年的“中國酒魂”的意義中卻有了新的不同。

汾酒有著6000年的釀造歷史，發(fā)源于仰韶文化時期，擁有國家級非物質文化遺產——杏花村汾酒釀制技藝，也被譽為見證中國白酒發(fā)展歷史的活化石，是“國酒之源、清香之祖、文化之根”。

近現代史上，汾酒也開創(chuàng)了多個酒業(yè)歷史第一，如1924年，汾酒注冊了中國白酒第一枚商標“高粱穗”牌；1949年成為開國大典的慶功酒；汾酒也是中國唯一蟬聯五屆“中國名酒”稱號的清香白酒。

2009年，李秋喜在當選汾酒董事長之后清晰地看到，汾酒的核心競爭力即在于文化，抓住了文化就找到了汾酒差異化競爭的途徑，于是提出了“汾酒 中國酒魂”的新品牌定位，開啟了文化汾酒之路，也開啟了汾酒的復興之路。

在這一品牌定位的引領下，汾酒順利實現了高端化、全國化的快速布局，業(yè)績也快速增長，營業(yè)收入從2009年的37億元，增長到2019年的118.8億元，正式成為白酒百億俱樂部的一員。

值得注意的是，近年來國內白酒行業(yè)的發(fā)展也進入一個新的階段，擠壓式增長的格局下，市場逐步向名酒企業(yè)集中，市場分化加劇。與此同時，隨著消費個性化、品牌化的趨勢愈發(fā)明顯，白酒消費也逐步進入消費者主權時代，因此文化內涵的認同變得更加重要，其也成為各大酒企發(fā)力的重點，在這樣的背景下，李秋喜也對“汾酒 中國酒魂”做出了新的定義。

2019年3月，李秋喜發(fā)表署名文章《關于百年來“文化汾酒”建設的回顧與思考》，其中提出，“汾酒，中國酒魂”包含了三個核心內涵——汾酒是中國酒發(fā)展的核心力量，其核心力量是文化力量；汾酒蘊含了中國酒的核心精神，其核心精神是民族精神；汾酒代表了中國酒的核心價值，其核心價值是產業(yè)價值。最終要到達三個第一目標——使汾酒成為世界“第一文化名酒”，竹葉青酒成為世界“第一養(yǎng)生名酒”，杏花村酒成為最受大眾喜歡的“第一民酒”。

今年9月，李秋喜進一步提出了“中國酒魂、活態(tài)為魂”的新戰(zhàn)略。

在業(yè)內看來，白酒是一種精神文化的需求，并不僅僅是買醉蠢物，“活態(tài)為魂”是一種對文化與白酒深度融合的新思考，歷史文化屬于“老祖宗賞飯吃”，重要的是，作為歷史文化的傳承者，要如何充分活化這些歷史積累，將其轉化成為消費者的認知，從而提升產品和品牌的附加值，進而尋求消費者的深度認同。因此“活態(tài)文化”對于汾酒乃至白酒行業(yè)而言，都是新一輪行業(yè)發(fā)展的核心驅動力。

今年下半年來，汾酒就在山西省委省政府的指導下，對文化建設、非遺保護、文旅融合發(fā)展，進行內在本質和獨特價值的提升，大力推進“活態(tài)文化”企業(yè)文化戰(zhàn)略，讓“活態(tài)文化”成為汾酒中國酒魂復興時代的精神指引和內在動力。

包括在“行走的汾酒”廣州站，汾酒用“活態(tài)文化”講述汾酒6000年歷史，用聲光影等多種體驗，進一步加深加固了汾酒與消費者之間的文化鏈接；頤和園內，竹葉青聯手傳統(tǒng)京劇和動感現代的街舞，共同吹響了“大國底氣，健康先行”的集結號；長城之巔，居庸關下，千年汾酒和長城兩個“活態(tài)文化”的鮮活載體邂逅，長城精神和復興夢想相結合，發(fā)出改革再出發(fā)的汾酒出征令。此次封藏大典亦是如此。

由此不難看出，通過“活態(tài)文化”與消費者溝通，是汾酒全面復興大背景下的一盤長遠大棋。更重要的是，站在頂級的舞臺，面向全球去傳播“活態(tài)文化”，文化也將反哺助推市場規(guī)模的擴張，這是汾酒復興的重要路徑。同時，這種從文化到酒的物化凝練過程，正是人類社會發(fā)展歷程對物質與精神財富雙重需求，以及對高品質生活的追求。

“汾陽自古矜佳釀，泉有源頭樹有根。試問厥中儔巨擘，無人不知杏花村。”新時代的大幕已經拉開，堅定文化自信，推進守正創(chuàng)新，以酒為本，以文化為根的汾酒復興將全面開啟。