3月16日，互聯(lián)網(wǎng)烘焙品牌“熊貓不走蛋糕”官方微博發(fā)布消息稱，“熊貓不走蛋糕”創(chuàng)始人楊振華失聯(lián)，近千員工3～4個月工資未發(fā)，社保公積金斷交，釘釘公司群突然被解散。

“我們昨天在正常辦公，突然被踢出了公司群。”運(yùn)營該官方微博賬號的員工在評論區(qū)表示。

不少顧客在該微博評論區(qū)表示：“上周預(yù)訂的今天中午的蛋糕，聯(lián)系不上配送了。”“周四預(yù)訂的今天中午的蛋糕，今天配送也聯(lián)系不上，到處去找現(xiàn)成的蛋糕。”

“熊貓不走蛋糕”官網(wǎng)顯示，公司是成立于2017年的烘焙電商品牌，顧客可以通過線上下單，熊貓人免費(fèi)送蛋糕上門，還提供跳舞、魔術(shù)等表演。熊貓不走已進(jìn)駐北京、廣州、深圳、杭州、成都等24個城市。

3月18日，第一財經(jīng)記者針對此事多次致電聯(lián)系熊貓不走蛋糕官方客服，截至發(fā)稿，未收到回復(fù)。

在大眾點評看見，北京、廣州、深圳、杭州的熊貓不走蛋糕門店均已暫停營業(yè)，且熊貓不走蛋糕的微信小程序因為違反《微信小程序運(yùn)營規(guī)范》，暫時無法訪問。

此外，熊貓不走蛋糕聯(lián)合創(chuàng)始人羅春彥在微博表示，雖然已于4年前離職，但還未完全退股，目前仍持有股份。“離開前整個公司剛剛?cè)谕闎輪，明星團(tuán)隊的加入，三年上市的規(guī)劃，壯志昂揚(yáng)。”羅春彥稱，已與公司總經(jīng)理及其他合伙人取得聯(lián)系，呼吁其盡快處理，必要時可成立清算小組。

近年來，不少大大小小的烘焙品牌都倒閉了。在業(yè)界看來，背后的原因一方面是前幾年的疫情對線下銷售造成了影響；另一方面，烘焙食品的主要原料奶油、奶酪、黃油等多種原料的成本都在不斷上漲，對企業(yè)的成本控制提出了更高的要求。再者，一些烘焙品牌在管理、運(yùn)營等方面存在問題，如供應(yīng)鏈不穩(wěn)定、服務(wù)質(zhì)量下降等，也導(dǎo)致了品牌的倒閉。這些問題可能源于品牌自身的管理能力不足，或者對市場變化的反應(yīng)不夠靈敏。