作為“中國(guó)檳榔之鄉(xiāng)”萬(wàn)寧市的檳榔協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)，符西強(qiáng)曾一度對(duì)檳榔種植深感絕望。他之前種植的100多畝檳榔林，因病害侵襲，產(chǎn)量銳減。但現(xiàn)在，他的態(tài)度變了。

“我打算重種。”他在10月25日接受第一財(cái)經(jīng)記者采訪時(shí)說，現(xiàn)在就差行動(dòng)了。

這一態(tài)度的轉(zhuǎn)變，與當(dāng)前海南檳榔價(jià)格的持續(xù)暴漲密切相關(guān)。海南省發(fā)改委發(fā)布的10月21日檳榔價(jià)格指數(shù)顯示：“符合加工品質(zhì)的檳榔青果平均價(jià)超過42元/斤，同比上漲157%。”記者根據(jù)海南省發(fā)改委的數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總后發(fā)現(xiàn)，從10月1日至10月25日，檳榔青果平均收購(gòu)價(jià)格維持在40元/斤左右。

這個(gè)價(jià)格，是2019年均價(jià)4元/斤的十倍之多，同時(shí)也是2023年均價(jià)17元/斤的兩倍有余。

許多從業(yè)者對(duì)此表示“不可思議”。但他們同時(shí)又指出這并非偶然：9月初的那一場(chǎng)超強(qiáng)臺(tái)風(fēng)，導(dǎo)致整個(gè)海南地區(qū)的檳榔產(chǎn)量大幅減少，由此引發(fā)了檳榔市場(chǎng)的供需失衡。檳榔產(chǎn)量供不應(yīng)求，價(jià)格自然水漲船高。

檳榔價(jià)格的一路狂奔，不僅在很大程度上緩解了臺(tái)風(fēng)對(duì)檳榔產(chǎn)量造成的沖擊，還為部分種植戶帶來了可觀的收益，有的種植戶收入高達(dá)二三十萬(wàn)乃至上百萬(wàn)。

如今，正當(dāng)符西強(qiáng)還在猶豫是否要重新栽種檳榔樹時(shí)，海南的許多農(nóng)戶已經(jīng)迫不及待地在地里一棵接一棵地種下了檳榔苗。

減產(chǎn)之后價(jià)格狂飆

過去半年，海南檳榔行業(yè)盛傳著這樣一句話：“開盤就是王炸。”

自今年7月初，海南檳榔青果收購(gòu)活動(dòng)啟動(dòng)以來，價(jià)格便一路攀升。7月1日，檳榔青果以25.5元/斤的高價(jià)開盤，刷新歷年開盤價(jià)紀(jì)錄，隨后價(jià)格繼續(xù)上揚(yáng)，至9月5日已達(dá)到32元/斤。

然而，9月6日，臺(tái)風(fēng)“摩羯”登陸海南，給檳榔種植產(chǎn)業(yè)帶來了重創(chuàng)。在這場(chǎng)臺(tái)風(fēng)中，大片的檳榔樹被吹得東倒西歪，甚至連根拔起。盡管沒有公開的官方資料詳細(xì)披露此次臺(tái)風(fēng)給檳榔產(chǎn)業(yè)造成的具體損失，但一位海南檳榔青果收購(gòu)商向第一財(cái)經(jīng)記者表示，在受臺(tái)風(fēng)影響較重的市縣，比如文昌市，今年的檳榔青果產(chǎn)量相比往年至少減少了四五成。

就海南全省范圍而言，按照符西強(qiáng)說法，全省檳榔減產(chǎn)25%左右。

這一減產(chǎn)現(xiàn)象進(jìn)一步加劇了檳榔青果價(jià)格的上漲趨勢(shì)。上文海南檳榔青果收購(gòu)商說，品質(zhì)上乘的檳榔青果甚至能賣到50元/斤，“而且非常搶手，爭(zhēng)相搶購(gòu)”。

價(jià)格的暴漲還引發(fā)了海南地區(qū)“檳榔盜竊案”的高發(fā)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，從今年9月至10月17日，萬(wàn)寧警方共抓獲了10余名盜竊檳榔的違法人員。類似的盜竊案也在?？?、瓊海和樂東等地發(fā)生。在萬(wàn)寧市，公安局甚至將“嚴(yán)打嚴(yán)防盜竊檳榔青果違法犯罪”作為一項(xiàng)重要任務(wù)，并提醒種植戶加強(qiáng)檳榔園的看護(hù)。

海南檳榔青果收購(gòu)價(jià)格的暴漲背后，除了臺(tái)風(fēng)侵襲的影響外，還與近年來黃化病的高發(fā)相關(guān)。黃化病是一種由植原體引起的病害?；加悬S化病的檳榔樹會(huì)出現(xiàn)根部腐爛、葉子發(fā)黃、收縮變短等癥狀，最終影響開花和結(jié)果。即使受病的檳榔樹能夠開花結(jié)果，果實(shí)也往往提前脫落，無法用于市場(chǎng)銷售。

今年6月，第一財(cái)經(jīng)記者在萬(wàn)寧采訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，大量檳榔樹正遭受黃化病的侵襲，許多檳榔樹已經(jīng)變成了“光桿司令”。

萬(wàn)寧是海南檳榔的主要產(chǎn)地之一，種植面積達(dá)到53.4萬(wàn)畝。但2020年，該市檳榔黃化病的發(fā)病面積近36萬(wàn)畝，占總面積的67%。受此影響，萬(wàn)寧檳榔產(chǎn)量從2014年的22萬(wàn)噸降至2020年的5.64萬(wàn)噸。

盡管海南省檳榔種植面積自2010年以來整體呈正增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，從103.84萬(wàn)畝增長(zhǎng)至2022年的259.5萬(wàn)畝，增幅約150%。但產(chǎn)量增速整體慢于面積增速。數(shù)據(jù)顯示，2010年海南檳榔產(chǎn)量為15萬(wàn)噸，2022年30萬(wàn)噸，增幅為100%。

此外，檳榔進(jìn)口也在下降。來自海南省檳榔產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系的調(diào)研數(shù)據(jù)顯示：2023年，中國(guó)檳榔深加工消耗了500萬(wàn)包干果（國(guó)內(nèi)一包60斤，國(guó)外一包70斤），約折合12億斤鮮果，其中有約20%來自進(jìn)口。但2024年開年至今，中國(guó)檳榔進(jìn)口量同比銳減，原因是，2022年，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局將檳榔從食品目錄中剔除。

多重因素交織作用下，海南檳榔青果價(jià)格近年來持續(xù)攀升。資料顯示，2020年前，價(jià)格普遍低于每斤10元，2019年均價(jià)更是僅每斤4元。但自2020年起，價(jià)格飆升至每斤18元，并維持在14元以上，2020至2023年間平均價(jià)格達(dá)每斤17.5元。

熱情高漲與擴(kuò)種隱憂

今年檳榔價(jià)格的大幅上漲，重新點(diǎn)燃了符西強(qiáng)種植檳榔的希望。當(dāng)前，海南省檳榔的平均畝產(chǎn)量約為700斤，若以每斤40元的價(jià)格估算，那么100畝檳榔的年收入可達(dá)兩三百萬(wàn)元。遺憾的是，他的上百畝檳榔遭黃化病的侵襲，現(xiàn)在已經(jīng)“沒有什么產(chǎn)量”，因此他從這波價(jià)格紅利中獲益甚少。

現(xiàn)在，檳榔作為“搖錢樹”的故事似乎重現(xiàn)。之前未曾涉足檳榔種植的農(nóng)戶，也開始加入這一行列。海南省東方市的阿虹便是其中一員。這位中年婦女原本在山中經(jīng)營(yíng)著一家民宿和農(nóng)家樂餐廳，生活安穩(wěn)。但目睹著村里種植檳榔的人都賺得盆滿缽滿，她萌生了一個(gè)念頭——自己也要種植檳榔。“我父母今年到現(xiàn)在賺了十多二十萬(wàn)，有的村民賺了上百萬(wàn)。”

最終，阿虹決定在老家東方市承租了10畝土地，用于種植檳榔。她一共種植了1000株檳榔樹，這些樹苗是兩個(gè)月前剛剛種下的。這些樹苗，每株15元，總計(jì)15000元。為了節(jié)約成本，她沒有雇傭工人，而是與丈夫、孩子一起，“全家總動(dòng)員”地投入到這場(chǎng)種植事業(yè)中。

由于種植檳榔需要投入大量的時(shí)間和精力，阿虹直接關(guān)掉了經(jīng)營(yíng)多年的農(nóng)家樂餐廳。

據(jù)阿虹介紹，她所在的村莊，許多村民也都加入了種植檳榔的運(yùn)動(dòng)當(dāng)中。

檳榔種苗市場(chǎng)因此變得異?；鸨?。10月22日，海南省檳榔產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系在官方微信號(hào)上發(fā)表題為《海南檳榔鮮果收購(gòu)價(jià)格創(chuàng)新高原因分析及影響》的文章介紹，有的檳榔種苗培育單位2025年的種苗已經(jīng)全部被預(yù)訂，市場(chǎng)種苗價(jià)格也創(chuàng)下25元/株的歷史新高。

對(duì)此，文章分析稱，今年檳榔種果和種苗價(jià)格較高，主要是市場(chǎng)需求增加。除海南種植積極性高漲，廣東、廣西兩地檳榔種植意愿也上漲，種苗和種果的需求隨之增加。

但對(duì)于當(dāng)前農(nóng)戶種植檳榔的積極性，有行業(yè)人士發(fā)出警告稱，短期內(nèi)社會(huì)資本的大量涌入可能導(dǎo)致檳榔行業(yè)過度繁榮，而長(zhǎng)期來看，則可能引發(fā)無序擴(kuò)種、過度投機(jī)等問題，最終損害種植戶的利益。

一個(gè)現(xiàn)實(shí)的歷史教訓(xùn)是，2019年海南檳榔青果的產(chǎn)量大幅增長(zhǎng)，同時(shí)進(jìn)口檳榔數(shù)量也較多，導(dǎo)致當(dāng)年檳榔青果的開盤價(jià)格低至3元/斤，全年均價(jià)也僅為4元/斤。

有業(yè)內(nèi)人士預(yù)測(cè)，未來3-5年內(nèi)，海南檳榔將進(jìn)入一個(gè)豐產(chǎn)期，屆時(shí)檳榔青果的價(jià)格可能會(huì)隨之下滑。

在符西強(qiáng)看來，海南是全球公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)檳榔產(chǎn)地，然而，由于全島面積有限，檳榔的種植面積也因此受到限制，這一根本因素直接制約了檳榔的供應(yīng)量，因此，若以此次提價(jià)前的價(jià)格為參照，不太可能出現(xiàn)斷崖式暴跌，但目前高達(dá)40元/斤的檳榔青果收購(gòu)價(jià)格也可能難以長(zhǎng)期維持。他認(rèn)為“合理的價(jià)格區(qū)間應(yīng)保持在每斤十多到二十元左右”，這樣的價(jià)格，與過去四年的均價(jià)基本持平。

而從海南省發(fā)改委最新發(fā)布的檳榔價(jià)格指數(shù)日?qǐng)?bào)數(shù)據(jù)來看，海南檳榔青果收購(gòu)價(jià)格正呈下降趨勢(shì)。其中，10月25日，符合加工標(biāo)準(zhǔn)的檳榔青果平均價(jià)格已降至33.75元/斤，環(huán)比下跌了10.98%，同比漲幅97.49%。

如今，阿虹正傾注更多精力于檳榔樹的照料上，滿心期盼著未來四至五年能迎來豐收的季節(jié)。不過，對(duì)于那未知的收成，她心中也不免有些忐忑：“不知道到時(shí)候的（檳榔）價(jià)格怎么樣？”