“去上海享受美食之旅！”近期，韓國(guó)游客來(lái)上海旅游的相關(guān)視頻在抖音、嗶哩嗶哩等平臺(tái)刷屏。受益于免簽政策的持續(xù)實(shí)施和不斷優(yōu)化，上海作為中國(guó)知名度最高的城市之一，已經(jīng)成為韓國(guó)游客入境游的首選城市。

同程旅行發(fā)布的滬上“韓潮”指數(shù)顯示，自2024年12月中旬開(kāi)始，韓國(guó)入境上海的游客呈明顯上升趨勢(shì)。截至2025年1月上旬，從韓國(guó)釜山入境的游客同比超過(guò)115.8%。

國(guó)家移民管理局宣布12月17日起全面放寬優(yōu)化過(guò)境免簽政策，將過(guò)境免簽外國(guó)人在境內(nèi)停留時(shí)間由原72小時(shí)和144小時(shí)均延長(zhǎng)為240小時(shí)（10天）。同程研究院數(shù)據(jù)顯示，韓國(guó)游客入境上海的機(jī)票訂單漲幅明顯，同比增幅超過(guò)167.4%。入境后，韓國(guó)游客在滬活動(dòng)區(qū)域主要集中在黃浦區(qū)、楊浦區(qū)、徐匯區(qū)以及浦東新區(qū)，分別為366.7%、52.2%、40.8%和16.4%。

品嘗當(dāng)?shù)孛朗呈琼n國(guó)游客在上海的旅行體驗(yàn)的重要一環(huán)。不少韓國(guó)游客還在社交媒體上分享了自己的“特種兵旅行”經(jīng)歷，利用周末和請(qǐng)假時(shí)間在上海進(jìn)行深度游。他們跟隨社交媒體的達(dá)人推薦，去打卡景點(diǎn)和美食。

大眾點(diǎn)評(píng)數(shù)據(jù)顯示，11月以來(lái)，韓國(guó)用戶(hù)日訪問(wèn)量持續(xù)攀升，總訪問(wèn)量環(huán)比免簽政策落地前增幅接近40%，最高單日訪問(wèn)量同比增長(zhǎng)超過(guò)300%。此外，11月以來(lái)平臺(tái)上韓文評(píng)價(jià)增幅最多的餐飲門(mén)店集中在烤肉、本幫江浙菜、韓國(guó)料理等品類(lèi)；正餐之外，霸王別姬等網(wǎng)紅奶茶飲品店、洗浴汗蒸等休閑娛樂(lè)商家的評(píng)價(jià)區(qū)也留下了韓國(guó)游客的足跡。

小籠包、羊肉串、本幫菜以及火鍋成為韓國(guó)游客來(lái)上海旅游必吃的幾種美食。其中萊萊小籠作為上海“必吃榜”上主營(yíng)上海小籠包的特色餐廳，成為韓國(guó)游客來(lái)滬旅游的必打卡餐廳。餐廳相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)第一財(cái)經(jīng)表示，12月中旬開(kāi)始店內(nèi)韓國(guó)顧客的數(shù)量逐步增長(zhǎng)，近兩周店里的韓國(guó)客人以及各國(guó)外籍客人在就餐高峰期占比超過(guò)20%。點(diǎn)餐方面，店內(nèi)提供英文餐牌，方便外籍顧客點(diǎn)餐。據(jù)餐廳觀察，韓國(guó)游客最喜歡點(diǎn)的是招牌蟹粉鮮肉小籠，也會(huì)嘗試餛飩、豬排等本地特色菜。

（受訪者供圖）

上述負(fù)責(zé)人告訴記者，“我們了解到，不少韓國(guó)游客是通過(guò)國(guó)外旅游博主的視頻種草了我們家。除了國(guó)外美食網(wǎng)紅的推薦，不少韓國(guó)客人是被國(guó)內(nèi)友人，或者常住上海的韓國(guó)朋友帶來(lái)的，這類(lèi)客人一般是看了點(diǎn)評(píng)的‘必吃榜’選了我們店。韓國(guó)游客比較好分辨，他們會(huì)扎堆，通常是好幾個(gè)人一起。”

平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，韓國(guó)游客的打卡熱也讓不少?lài)?guó)內(nèi)食客“反向種草”，在大眾點(diǎn)評(píng)萊萊小籠“必吃榜”門(mén)店的評(píng)價(jià)區(qū)，有用戶(hù)寫(xiě)道：“來(lái)體驗(yàn)一下上海的含韓量，感覺(jué)身處國(guó)外，各國(guó)語(yǔ)言都有。吃了這么多小籠確實(shí)一直沒(méi)來(lái)過(guò)萊萊，跟著韓國(guó)友人來(lái)打卡，味道確實(shí)不錯(cuò)。”

另一家上海“必吃榜”餐廳人和館相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，餐廳近期每天都有十幾桌的韓國(guó)客人，本幫金牌紅燒肉以及蟹粉撈飯等菜品更受歡迎。據(jù)人和館店員反饋，韓國(guó)游客到了中國(guó)，還入鄉(xiāng)隨俗地用起了本地線上平臺(tái)，目前店里韓國(guó)客人中10%會(huì)提前在大眾點(diǎn)評(píng)線上取號(hào)排隊(duì)。

觀光景點(diǎn)上，上海標(biāo)志性景點(diǎn)受到了游客的歡迎。同程研究院數(shù)據(jù)顯示，根據(jù)打卡的火爆程度排名，大韓民國(guó)臨時(shí)政府舊址是韓國(guó)游客排名首位的打卡點(diǎn)，其次是外灘、武康路、豫園、新天地、迪士尼以及田子坊等地。

同程研究院相關(guān)負(fù)責(zé)人分析，黃浦區(qū)的豫園濃縮了明清兩代江南園林的精髓，外灘區(qū)域“萬(wàn)國(guó)”建筑群和夜間燈光的絢麗，對(duì)于韓國(guó)游客來(lái)說(shuō)極具吸引力。此外，大韓民國(guó)臨時(shí)政府舊址也在該區(qū)域內(nèi)，所以黃浦區(qū)的“韓潮”濃度特別高。而浦東新區(qū)“韓潮”度較高的原因，是因?yàn)樽溆诖说纳虾５鲜磕?，其占地面積大、游玩項(xiàng)目豐富、互動(dòng)體驗(yàn)多樣、本土IP出圈等因素都成為境外游客必打卡景點(diǎn)之一；同時(shí)，坐落于上海陸家嘴的上海環(huán)球金融中心、金茂大廈和上海中心，以及造型別具一格的東方明珠，都成為韓國(guó)游客的打卡點(diǎn)。

同程研究院數(shù)據(jù)顯示，每周韓國(guó)往返上海的航班，釜山機(jī)場(chǎng)出發(fā)的韓國(guó)游客最多，同比超過(guò)115.8%左右，成為來(lái)滬最擁擠的機(jī)場(chǎng)；其次是首爾46.9%，第三位是濟(jì)州島機(jī)場(chǎng)。同時(shí)，上海各類(lèi)酒店、民宿也推出了針對(duì)韓國(guó)游客的優(yōu)惠套餐，進(jìn)一步降低了他們的旅行成本。上海藝龍酒店相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，得益于免簽政策的實(shí)施，酒店外籍游客訂單有明顯增加。