風(fēng)乍暖，日初長。1月16日，新春到來之際，第六屆草根知本合伙人之夜在成都拉開帷幕。新津區(qū)委書記熊艷，區(qū)委副書記、區(qū)長胡建平，區(qū)委常委葉尚敏出席了本次會議，新希望集團董事長劉永好、成都交子金控股權(quán)投資（集團）有限公司董事長付劍峰、新希望集團副董事長王航、草根知本總裁席剛與上百名來自食品消費、生物制造、AI智能等新消費領(lǐng)域新銳企業(yè)創(chuàng)始人、投資人、前沿專家學(xué)者和行業(yè)領(lǐng)軍人物相聚一堂，共同就新消費破“卷”出新之路進行探討。來自各行業(yè)的大咖通過分享，從不同維度打開破卷出新的視界，也成為草根知本作為平臺實現(xiàn)“連接創(chuàng)造價值”的具體呈現(xiàn)之一，通過這一平臺，草根知本致力于幫助更多企業(yè)找到更細(xì)分、更走心的創(chuàng)新領(lǐng)域，解鎖創(chuàng)業(yè)新航標(biāo)，在賦能消費企業(yè)發(fā)展的同時，為消費者創(chuàng)造美好生活。超過100萬人在線觀看了本次大會的直播。

43年前，成都新津誕生了中國第一家民營企業(yè)——希望集團，被譽為“中國民營經(jīng)濟搖籃”。胡建平區(qū)長用“梧桐已成蔭，期待鳳凰來”十個字概括了對于投資和創(chuàng)業(yè)者的歡迎態(tài)度，作為全國投資潛力百強區(qū)，新津擦亮民營經(jīng)濟品牌，傳承創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基因，致力打造一流營商環(huán)境，培育現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系，做大健康綠色食品，持續(xù)打造產(chǎn)業(yè)IP。新希望集團旗下的草根知本深耕食品領(lǐng)域多年，專注做食品產(chǎn)業(yè)投資，重點布局的乳業(yè)、調(diào)味品、休閑食品等產(chǎn)業(yè)與新津的產(chǎn)業(yè)發(fā)展十分契合。胡建平區(qū)長指出，新津目前已經(jīng)建立了新消費等創(chuàng)投基金，建設(shè)了100余萬平方米的產(chǎn)業(yè)載體，出臺了“一攬子”惠企政策，設(shè)立了“1億元”人才發(fā)展專項資金，誠摯邀請創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)者在這里遇見希望、共筑美好。

新希望集團董事長劉永好在演講中表示，草根知本“合伙人之夜”就是連接更多的行業(yè)伙伴一起，去把家鄉(xiāng)建設(shè)得更好，去把祖國建設(shè)得更好。今年合伙人之夜的主題是“磨”，新希望集團用十年的時間磨機制、磨人才、磨產(chǎn)品、磨市場、磨科技、磨轉(zhuǎn)型，磨出了草根知本平臺。劉永好指出，在新的一年，一要堅持長期主義，二要對產(chǎn)業(yè)鏈進行升級改造，做出壁壘和優(yōu)勢，三要有新理念和新機制，為企業(yè)發(fā)展做好保障，撬動新動能，四要堅持科技驅(qū)動，用數(shù)字化、智能化提高管理運營的能力，集中更多更優(yōu)勢的資源，把核心業(yè)務(wù)做優(yōu)做強做好。

成都交子金控股權(quán)投資集團董事長付劍峰分享了股權(quán)投資在科技創(chuàng)新中的作用。他介紹，現(xiàn)在中國的金融市場總體的結(jié)構(gòu)以債權(quán)主導(dǎo)的，更需要股權(quán)投資、創(chuàng)業(yè)投資行業(yè)的發(fā)展。當(dāng)前，中國的創(chuàng)業(yè)投資管理人越來越專業(yè)、越來越成熟，資本市場不斷完善為創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)造更好的條件。今年的國辦1號文件中，還特別提到了關(guān)于政府基金高質(zhì)量發(fā)展的指導(dǎo)意見，提到了管理松綁、寬松的股權(quán)激勵的機制、監(jiān)管政策，這些都正在給科技創(chuàng)新帶來新機遇。

問心 開啟品牌新藍圖

消費行業(yè)歷來被認(rèn)為是具備剛性、抗周期屬性的行業(yè)。過去幾年，消費品企業(yè)在逆勢增長，證明了我國消費市場韌性強勁的同時，賽道內(nèi)卷也不斷加劇。創(chuàng)業(yè)者該如何另辟蹊徑，精準(zhǔn)洞悉客戶的內(nèi)在需求、打造獨特的品牌力？這是本次大會討論的第一大主題。

八馬茶業(yè)給出的答案是扎根和升維。這家由草根知本投資的企業(yè)是中國茶品牌連鎖店第一品牌，連續(xù)8年入選“中國品牌價值500強”，還成功進軍 31 個國家，多次亮相重要國際活動，成為中國茶的代表。從好產(chǎn)品到好模式，從好傳播到好工廠，八馬茶業(yè)聯(lián)席總經(jīng)理王焜恒用尊重時間、尊重市場、尊重專業(yè)概括了發(fā)展經(jīng)驗。他認(rèn)為，做品牌同樣需要“磨”，茶是社交產(chǎn)品，要跟消費者做好溝通和社交。

草根知本投資的一然生物則認(rèn)為打磨核心競爭力是品牌的關(guān)鍵。他們“死磕”中國菌技術(shù)研發(fā) 15 年，打破國外巨頭壟斷，是關(guān)鍵生物技術(shù)的國產(chǎn)替代，在國內(nèi)乃至全球益生菌市場持續(xù)領(lǐng)航。一然生物聯(lián)合創(chuàng)始人齊世華在大會上表示，過去幾年，中國消費者的心智發(fā)生了翻天覆地的變化，一味卷產(chǎn)能、卷價格沒有出路，只有打磨出真功能、真營養(yǎng)的好產(chǎn)品，才能形成新質(zhì)生產(chǎn)力。

也正是十?dāng)?shù)年堅持以“新鮮”為核心價值、堅持為消費者提供更加鮮活美味的健康產(chǎn)品的初心，使得新希望乳業(yè)在整個行業(yè)承壓的背景下，贏得了持續(xù)穩(wěn)健成長，利潤實現(xiàn)雙位數(shù)增長。2024年新希望乳業(yè)連續(xù)五年獲得德勤卓越公司管理的稱號，成為首家拿到BMC金獎的中國乳企，旗下華西工廠還順利通過全球卓越制造大獎（TPM）優(yōu)勝獎。

“做健康美味有差異化的產(chǎn)品，始終會贏得消費者的認(rèn)同。”新希望味業(yè)控股總裁王鐵軍分享了復(fù)合調(diào)料的可持續(xù)高增長、大零售渠道的品牌力信任、差異化特色選品、聯(lián)合共創(chuàng)發(fā)展、制定和提升行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)苛品質(zhì)保障等發(fā)展趨勢。會上，新希望味業(yè)旗下的“有言有味”品牌發(fā)布了“尋味中國美食，追求食材本味”的品牌理念，王鐵軍介紹，“有言有味”強調(diào)“尋味本味”，探味中國美食地圖，做深精細(xì)化管理，堅持產(chǎn)品差異化創(chuàng)新，榮獲中國調(diào)味品協(xié)會頒發(fā)的金味獎和產(chǎn)品創(chuàng)新獎，未來將繼續(xù)與內(nèi)外供應(yīng)鏈一起協(xié)同，以共食、共創(chuàng)、共擔(dān)、共享的理念，用美味創(chuàng)造美好生活。

問技 開動科技新引擎

草根知本脫胎于新希望集團，承擔(dān)著新希望集團從企業(yè)市場轉(zhuǎn)向消費者市場的戰(zhàn)略使命，成立后就將“連接創(chuàng)造價值” 這一理念貫穿始終，不斷向下扎根,扎扎實實深耕產(chǎn)業(yè)，基于“產(chǎn)業(yè)+資本+科技”核心經(jīng)營管理模式，通過資本驅(qū)動和科技的接入，撬動新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展，發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力。目前草根知本已經(jīng)擁有200多家合伙人公司和500多位合伙人，這些新興企業(yè)和技術(shù)正在從方方面面影響著人們的生活。

國家開發(fā)投資集團首席科學(xué)家的李寅教授以《生物制造——高科技，大產(chǎn)業(yè)，新投資》為主題進行演講。他提出，現(xiàn)在的生物制造已經(jīng)發(fā)展到了以合成生物學(xué)高科技支撐的新階段，是萬億美元級的大賽道。工業(yè)革命200年以來的化工行業(yè)，將在未來40年被生物制造逐步取代。農(nóng)業(yè)生物化、化學(xué)工業(yè)化都是當(dāng)前的新質(zhì)生產(chǎn)力，這個大產(chǎn)業(yè)的發(fā)展從社會需求來看是碳達峰和碳中和對產(chǎn)業(yè)的驅(qū)動，會給未來帶來財富的綠色增長。

近年來，消費者對高品質(zhì)生鮮食品需求的不斷提升，催生出一個以“鮮”為特色的產(chǎn)業(yè)生態(tài)，這是草根知本投資布局的重要領(lǐng)域。去年11月，鮮生活冷鏈物流以超過100億的估值，又獲得了近9億新一輪融資，成為中國冷鏈物流行業(yè)單輪最大融資。會上，鮮生活冷鏈旗下的參盤科技總經(jīng)理張祥陽介紹，消費者越來越追求營養(yǎng)和質(zhì)量，但供應(yīng)的差異化和供應(yīng)保證仍與這種需求存在差距，蘊含巨大機遇，需要企業(yè)和科技界人士共同努力。今年是參盤進入智能元年的一年，包括以低空溯源技術(shù)實現(xiàn)食品安全全程溯源，以無人叉車和貨車智控應(yīng)用倉儲配送環(huán)節(jié)，提升配送高效與食品新鮮，通過控制體實現(xiàn)了事前可預(yù)測、事中可控制、事后可及時知曉結(jié)果的數(shù)字化管理等，一系列科技創(chuàng)新進一步推動供應(yīng)鏈科技升級。

星動紀(jì)元聯(lián)合創(chuàng)始人、清華大學(xué)博士后席悅，作為2024 福布斯中國 30位30歲以下商業(yè)精英入選者，在本次大會上描畫了讓人形機器人服務(wù)千行百業(yè)、走進千家萬戶的可能性，并介紹了如何基于端到端原生機器人大模型和為AI定義的硬件平臺，推動原生通用具身智能體的廣泛應(yīng)用。目前，星動紀(jì)元的產(chǎn)品性能已達世界一流水平，其靈巧手、機器人本體等產(chǎn)品也得到多家知名科技公司和高校的認(rèn)可。

問路 解鎖創(chuàng)業(yè)新航標(biāo)

“草根知本合伙人之夜”自2019年開始，已連續(xù)舉辦5屆。在過去5年中，這一平臺吸引了逾千名觀眾奔赴現(xiàn)場，數(shù)百位創(chuàng)業(yè)者與企業(yè)家登臺分享經(jīng)驗，持續(xù)為消費行業(yè)提供新視角、新觀點、新參考，成為消費產(chǎn)業(yè)期待的盛會之一。

隨著越來越多中國品牌走出去，消費產(chǎn)業(yè)也越來越關(guān)注“出海”的新道路。對于這個問題，新希望集團副董事長王航指出，中國企業(yè)出海要充分利用供應(yīng)鏈的優(yōu)勢，把從坐商變成行商，實現(xiàn)產(chǎn)品、渠道、品牌和制造的全面出海。中國制造有作為大國經(jīng)濟的獨特優(yōu)勢，既有龐大市場帶來的成本優(yōu)勢，也有更高效率的全配套工業(yè)門類的供應(yīng)鏈優(yōu)勢，既有體制機制的優(yōu)勢，也有龐大科技人員團隊的人才優(yōu)勢。中國制造尋找經(jīng)營的新世界，需要“上山下鄉(xiāng)出海”，即上科技的山、下沉到基層市場、出海尋找新空間，而中國的食品企業(yè)，依托農(nóng)業(yè)大國和農(nóng)業(yè)強國的底色，完全有資格往外走。目前，通過與云優(yōu)選等平臺合作，川娃子等新希望集團及草根知本投資的品牌，已經(jīng)走出國門，進入美國等地市場。他表示，新希望集團的出海積累了豐富的經(jīng)驗和資源，同時不斷打造開放式平臺，希望與大家出去復(fù)用，共同推動中國品牌走出去。

隨著新產(chǎn)品消費新場景熱度攀升，即時零售、直播帶貨等消費新業(yè)態(tài)加速發(fā)展，今年草根知本合伙人之夜的內(nèi)容也擴展到夜生活經(jīng)濟、女性護理、原創(chuàng)文化IP等諸多細(xì)分領(lǐng)域，呈現(xiàn)出百花齊放的態(tài)勢。連續(xù)三年全網(wǎng)銷量前列、酸菜魚大單品做到一年10億體量的叮叮懶人菜聯(lián)合創(chuàng)始人馬小龍，“新式川味” 的倡導(dǎo)者、探味工作室聯(lián)合創(chuàng)始人廖和義，亞太地區(qū)服務(wù)工廠數(shù)量最多的工業(yè)軟件廠商黑湖科技創(chuàng)始人、CEO周宇翔，專注炒菜機器人的不停科技聯(lián)合創(chuàng)始人兼CEO李岳豐、北美較大的中國食品品牌代理公司OCM美國華源食品集團董事長、王牌創(chuàng)新創(chuàng)始人王剛，夜生活互娛科技賽道領(lǐng)軍者微喵虎斑聯(lián)合創(chuàng)始人張鈺哲，3個月成為行業(yè)頭部的小鐵自助臺球創(chuàng)始人陳孝欽，艾芙尼品牌主理人劉影，中國頭部原創(chuàng)IP優(yōu)秀代表魔鬼貓IP創(chuàng)始人雨海等行業(yè)大咖出席并進行了分享。

“低谷期就是磨練的好時期，越是低谷期，更能看出競爭力，更能培養(yǎng)我們的綜合實力和適應(yīng)、駕馭市場的能力。”草根知本總裁席剛表示，當(dāng)下創(chuàng)業(yè)者要“磨心”“磨品”“磨技”，消費品行業(yè)需要創(chuàng)業(yè)者有足夠的耐心、足夠的長期主義，要用十年磨一劍的精神去打磨產(chǎn)品和鑄造企業(yè)，同時創(chuàng)業(yè)者也要有很強的產(chǎn)品精神去帶領(lǐng)團隊，在獨特性、個性化、新需求等方面創(chuàng)新打磨產(chǎn)品，才可以在這個行業(yè)找到新機會或細(xì)分機會。席剛強調(diào)，草根知本的愿景是希望成就人才、成就企業(yè)、成就美好生活，未來草根知本將會變得越來越開放，利用搭建的平臺去更好地助力消費領(lǐng)域的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)者不斷向上、向善、向前，也將草根知本的“合伙人之夜”，逐步演變成大消費產(chǎn)業(yè)合伙人之夜，未來變成全中國真正的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)者的合伙人之夜。