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          “五大領(lǐng)先”塑造10年第一 竹葉青引領(lǐng)“新國(guó)貨”走向世界

          第一財(cái)經(jīng) 2018-12-27 21:17:52

          作者:王博    責(zé)編:胡軍華

          竹葉青成為中國(guó)過去十年來綠茶行業(yè)優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)者,新國(guó)貨的春天就是竹葉青的春天。

          隨著中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)的不斷升級(jí),以及中國(guó)品牌國(guó)際化進(jìn)程,具有產(chǎn)地、原料、工藝、銷量、品質(zhì)等五大領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)的竹葉青始終保持高端市場(chǎng)領(lǐng)先地位,成為中國(guó)綠茶領(lǐng)導(dǎo)品牌,并有可能最先成為聞名世界的中國(guó)奢侈品。

          12月26日,竹葉青在成都舉辦“源自峨眉高山,問鼎中國(guó)十年”的峨眉高山綠茶戰(zhàn)略成果發(fā)布會(huì)。竹葉青表示,作為高端綠茶市場(chǎng)領(lǐng)軍者,將堅(jiān)守“高端綠茶三大標(biāo)準(zhǔn)——高山、明前、茶芽”,大力推廣峨眉高山綠茶,帶領(lǐng)川茶崛起,助推中國(guó)高端綠茶走向世界。

          著名財(cái)經(jīng)作家吳曉波表示,中國(guó)進(jìn)入到一個(gè)新國(guó)貨時(shí)代,本土文化不斷蘇醒,未來真正有市值有空間的是來自于中國(guó)兩千年來所形成的文化積淀。竹葉青成為中國(guó)過去十年來綠茶行業(yè)優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)者,新國(guó)貨的春天就是竹葉青的春天。

          竹葉青榮膺五大領(lǐng)先,鑄就中國(guó)綠茶領(lǐng)導(dǎo)品牌

          “我是一個(gè)地道的綠茶愛好者,是竹葉青的鐵桿粉絲。俗話說一天開門七件事,柴米油鹽醬醋茶,茶排在最后,但我是相反的,每天早上都是從一杯竹葉青開始的,工作前必來一杯,提神醒腦后再投入一整天的忙碌當(dāng)中。”在當(dāng)天會(huì)場(chǎng)上,分眾傳媒董事局主席江南春分享了他的竹葉青情結(jié)。

          事實(shí)上,像江南春這樣的粉絲越來越多。中國(guó)消費(fèi)需求正在升級(jí),竹葉青制定的品牌戰(zhàn)略迎合了高端消費(fèi)市場(chǎng)的升級(jí)趨勢(shì)。憑借20年來的高科技工藝與匠心品質(zhì),竹葉青不僅受到對(duì)品質(zhì)、品牌有追求的高端圈層人群的青睞,也讓更多中產(chǎn)階層認(rèn)可這杯高端綠茶。

          據(jù)中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)公布的數(shù)據(jù),2007年至2017年十年間,竹葉青在全國(guó)高端綠茶市場(chǎng)占有率始終位居第一,銷量始終領(lǐng)先其他綠茶品牌。其會(huì)長(zhǎng)王慶表示,竹葉青取得令人艷羨的成績(jī),除依靠四川產(chǎn)茶大省的歷史和政策優(yōu)勢(shì),其鮮明的“五大領(lǐng)先”更值得行業(yè)借鑒。

          首先,竹葉青產(chǎn)自世界雙遺產(chǎn)地峨眉山,地處公認(rèn)的黃金產(chǎn)茶帶北緯30°附近。而竹葉青位于峨眉海拔600~1500米的高山茶區(qū),二者成就了最適合高端綠茶生長(zhǎng)的生態(tài)環(huán)境。

          其次,竹葉青是100%明前采摘茶芽,原料處于行業(yè)領(lǐng)先。經(jīng)過漫長(zhǎng)冬季,明前茶樹養(yǎng)分充足,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而茶芽的營(yíng)養(yǎng)最為豐富。

          其三是工藝領(lǐng)先。據(jù)了解,竹葉青投入近億元打造定制化名優(yōu)茶生產(chǎn)線,實(shí)現(xiàn)世界領(lǐng)先的數(shù)字化生產(chǎn),保證品質(zhì)恒定,時(shí)時(shí)如新。工藝領(lǐng)先帶來品質(zhì)領(lǐng)先。竹葉青要進(jìn)行50多項(xiàng)指標(biāo)的鮮葉質(zhì)量檢測(cè),全程歷經(jīng)38道嚴(yán)苛工序出品,因此成就了湯色清明、芽似新月、嫩栗芳香、新鮮爽口。

          如果說產(chǎn)地、原料、工藝、品質(zhì)是因,銷量則是水到渠成的果。竹葉青用數(shù)據(jù)證明“連續(xù)十年高端銷量遙遙領(lǐng)先”。“這一成果源于對(duì)‘高山、明前、茶芽’三大標(biāo)準(zhǔn)的堅(jiān)守及高于行業(yè)平均標(biāo)準(zhǔn)的研發(fā)投入。”竹葉青董事長(zhǎng)唐先洪回顧竹葉青二十年發(fā)展時(shí)說道。

          中國(guó)工程院院士陳宗懋表示,為什么竹葉青能在高端綠茶中處于領(lǐng)先?“我覺得跟竹葉青的三大標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)系。產(chǎn)品是在600-1500米的高山上,高山種茶決定了它能出好茶。第二是明前茶,清明之前采茶,那時(shí)候是最嫩的茶葉。第三是單芽。中國(guó)的茶產(chǎn)業(yè),特別是綠茶產(chǎn)業(yè),竹葉青是領(lǐng)頭羊,是領(lǐng)導(dǎo)者,引領(lǐng)了綠茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。”

          竹葉青的品質(zhì)給香港著名作家蔡瀾留下深刻印象,“金庸先生來四川以后帶了兩盒竹葉青給我,兩盒給倪匡先生,我喝了覺得實(shí)在是好喝。而且我們喝竹葉青的時(shí)候,這個(gè)綠茶有一個(gè)特征,就是用茶杯泡,弄一撮茶放在茶杯里,溫水放下去,就會(huì)看到茶葉站起來,這非常美,這種形象很深刻留在我腦子里面。”

          湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授劉仲華表示,竹葉青能深入人心是因?yàn)樵?ldquo;五大領(lǐng)先”背后做出了一款能吸引消費(fèi)者色香味形都很好的綠茶。尤其是中國(guó)的商業(yè)精英、文化精英和現(xiàn)在越來越多的中產(chǎn)階層,他們講究生活的品質(zhì),所以綠茶的兩大功能:延緩衰老、提高免疫力,將會(huì)吸引越來越多的群體去感受它的健康價(jià)值。

          浙大茶葉研究所報(bào)告指出,按當(dāng)前產(chǎn)銷水平,2020年庫(kù)存將增至200萬噸,產(chǎn)大于銷的局面亟須調(diào)整。面對(duì)茶業(yè)市場(chǎng)的消費(fèi)“瓶頸期”,竹葉青卻異軍突起,連續(xù)十年銷量領(lǐng)軍高端綠茶市場(chǎng),成功打造自主品牌。對(duì)此著名財(cái)經(jīng)作家吳曉波表示,今天的竹葉青,已成為“過去十年來綠茶行業(yè)最優(yōu)秀的品牌”。

          吳曉波點(diǎn)贊竹葉青,引領(lǐng)“新國(guó)貨”走向世界

          不過,在竹葉青輝煌的背后,中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)“行業(yè)內(nèi)小、散、亂的基本局面沒有發(fā)生根本的改變,對(duì)大部分生產(chǎn)者而言,仍面臨生產(chǎn)資源分散、工業(yè)化水平低、全要素生產(chǎn)率低等關(guān)鍵問題。”王慶毫不諱言地指出,目前全國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)的四大隱患:“根本屬性未發(fā)生變化、產(chǎn)銷不對(duì)等依然突出、競(jìng)爭(zhēng)力和綜合影響力偏弱、出口面臨問題突出。”

          浙江大學(xué)茶葉研究所所長(zhǎng)王岳飛表示,中國(guó)綠茶要走向世界,中國(guó)是世界茶葉出口第二大國(guó),但是出口的價(jià)格其實(shí)是非常低的,中國(guó)出口到130多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的茶葉30萬噸,但只有十幾億美元,平均單價(jià)4美元/公斤,歐美國(guó)家對(duì)中國(guó)茶有很多誤解,覺得中國(guó)的茶不好喝,所以希望在竹葉青的領(lǐng)導(dǎo)下,能把中國(guó)的好茶推向世界。

          中國(guó)是全球第一大產(chǎn)茶國(guó)。國(guó)際茶葉委員會(huì)數(shù)據(jù)顯示,2017年綠茶總出口量29.4萬噸,位居全球第二。由此可見,中國(guó)綠茶正成為全球茶業(yè)市場(chǎng)的重要角色。而就中國(guó)綠茶進(jìn)軍國(guó)際市場(chǎng)的論題,一眾嘉賓展開了激烈討論。

          吳曉波指出,中國(guó)實(shí)體經(jīng)濟(jì)崛起趨勢(shì)下,中國(guó)綠茶正以龐大產(chǎn)量左右著全球綠茶市場(chǎng)。但目前,出口茶葉普遍存在產(chǎn)品附加值之痛,有待品牌力和產(chǎn)品力兼具的茶企,引領(lǐng)中國(guó)高端綠茶走向世界。他特別提出,伴隨竹葉青高端綠茶品牌及其質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的建立,“未來這一代茶人有可能復(fù)蘇中國(guó)茶葉在全球的歷史榮耀”。

          對(duì)此,王岳飛表示贊同,同時(shí)指出茶葉的產(chǎn)品力也是產(chǎn)品附加值的重要組成。竹葉青世界領(lǐng)先的工藝成就其獨(dú)特的色形味香,具有較高產(chǎn)品力,“竹葉青是高顏值的茶,更是有品質(zhì)的茶。它是一個(gè)美少女,還很有才華,它的才華就是茶多酚、氨基酸和咖啡堿的黃金配比”。據(jù)悉,竹葉青曾作為“國(guó)禮”贈(zèng)與兩屆俄羅斯總統(tǒng),為國(guó)內(nèi)茶企開拓國(guó)際高端茶飲市場(chǎng)帶來良好借鑒意義。

          唐先洪表示,未來竹葉青將繼續(xù)堅(jiān)持高端綠茶三大標(biāo)準(zhǔn),在推進(jìn)自身國(guó)際品牌建設(shè)的同時(shí),以中國(guó)高端綠茶領(lǐng)導(dǎo)者的號(hào)召力,引領(lǐng)行業(yè)的品質(zhì)與工藝升級(jí),催生更多具有高端國(guó)際影響力的茶企,讓世界見證中國(guó)品牌的強(qiáng)勁實(shí)力。

          實(shí)際上,竹葉青走向世界的過程正是中國(guó)進(jìn)入“新國(guó)貨”時(shí)代一個(gè)顯著標(biāo)記,憑借20年專注高端綠茶成為頂級(jí)品牌,竹葉青無疑是極具匠心的“新國(guó)貨”代表。吳曉波提出,未來20年將誕生一大批“新國(guó)貨”,并且可能在茶葉、絲綢、陶瓷和白酒中出現(xiàn)來自中國(guó)的世界奢侈品。

          吳曉波認(rèn)為,一方面,2015年之后消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì)非常顯著,在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的變革下和新的中產(chǎn)階層崛起以后,中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)生了很多元素性的變化,包括傳播、渠道、審美,主流人群等都在發(fā)生改變,催生了“新國(guó)貨”的誕生。

          另一方面,從各國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的歷史來看,當(dāng)這個(gè)國(guó)家中產(chǎn)階層開始崛起的時(shí)候,本土意識(shí)開始復(fù)蘇,本國(guó)商品會(huì)大規(guī)模出現(xiàn)。1910年代到1930年代,美國(guó)形成了好萊塢電影和可口可樂文化。1960年代到1980年代,日本在藝術(shù)、設(shè)計(jì)等方面十分突出,因此,隨著中產(chǎn)階層越來越文化自信,越來越尋找自己本國(guó)的文化,未來的20年中國(guó)品牌會(huì)越來越強(qiáng)。

          而在這個(gè)時(shí)代潮流下,吳曉波認(rèn)為跟技藝有關(guān)的東西會(huì)最先走向世界。“越有技藝越有根的越容易被喚醒,實(shí)際上就是一個(gè)喚醒的過程。”

          吳曉波說,竹葉青有兩個(gè)根,一個(gè)是品牌的根,四川是最早產(chǎn)茶、飲茶的地區(qū),川茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。第二峨眉山600米到1500米的采集地,地也是一個(gè)根,有根就有技藝。這個(gè)技藝經(jīng)過迭代符合現(xiàn)在的風(fēng)格。“竹葉青在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上有很多創(chuàng)新,包括定位、設(shè)計(jì)、技術(shù)上的大量創(chuàng)新。”

          不僅如此,這個(gè)技藝跟全球的技藝有關(guān)系,因?yàn)椴枞~在150年前就是出口最大的商品,歐洲人、美國(guó)人也存有文化記憶,文化記憶被喚醒以后剩下就容易形成相互間的關(guān)系。

          吳曉波表示,一旦形成文化,形成跟生活相關(guān)的交互以后,就會(huì)大量裂變。就像咖啡進(jìn)入中國(guó)一樣,不是因?yàn)榭Х仍趺春茫强Х却砹艘环N文化。中國(guó)的茶葉到歐洲去也是一樣。首先代表的是一種文化,代表東方的一種文化。隨著中國(guó)綜合國(guó)力提升,喝茶會(huì)變?yōu)橐环N時(shí)尚。

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