2月28日，白酒概念震蕩反彈，截至發(fā)稿，巖石股份漲停，皇臺酒業(yè)、酒鬼酒、舍得酒業(yè)、貴州茅臺等跟漲。

消息上，據證券日報消息，日前，全國白酒標準化技術委員會發(fā)布了關于征求《白酒質量通則》國家標準（征求意見稿）意見（以下簡稱《白酒質量通則》）的通知，引發(fā)業(yè)內高度關注。此次修訂首次建立了面向消費者的白酒品質表達標準化語言，讓消費者能更加直觀地了解和識別中國白酒的特性，豐富和完善標準技術內容，創(chuàng)新產品標準的表達形式，推動白酒產業(yè)的標準化、國家化、規(guī)范化發(fā)展。

華泰證券指出，當前市場情緒及白酒板塊估值均處于低位區(qū)間，外部環(huán)境穩(wěn)步改善托底板塊基本面，行業(yè)進入良性修復期?？春枚唐诨久姹憩F突出，長期具備業(yè)績韌性、有望超越周期的頭部酒企。

國泰君安稱，白酒當下仍處于產業(yè)周期尋底階段，行業(yè)供需背離度仍在提升，庫存周期仍在展開。全年維度看，產業(yè)當下已處于渠道利潤底，后續(xù)將經歷庫存底和業(yè)績底，二季度依舊是全年壓力測試最關鍵節(jié)點，企業(yè)分化或進一步加大，當下板塊邁入數據驗證階段，短期銷售表現較好的個股存在明顯超額收益。