中國作為世界上最重要的食糖、大豆進(jìn)口國，國內(nèi)國際供應(yīng)變化與國內(nèi)消費(fèi)市場息息相關(guān)。大宗農(nóng)產(chǎn)品尤其是大豆、白糖出口國的動態(tài)將牽扯到國內(nèi)供需市場。

5月12日，中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)發(fā)布《2020年5月中國農(nóng)產(chǎn)品供需形勢分析報(bào)告》（下稱《報(bào)告》），對今年全國大豆、食糖、玉米等農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量與需求進(jìn)行預(yù)測。北京時(shí)間5月13日凌晨，美國農(nóng)業(yè)部發(fā)布《全球農(nóng)業(yè)供需預(yù)測》（下稱《預(yù)測》），分析了世界重要糧食出口國巴西、美國等國農(nóng)產(chǎn)品的最新情況。

《報(bào)告》預(yù)計(jì)，2020/21年度國內(nèi)食糖產(chǎn)量1050萬噸，比上年度增加20萬噸；食糖消費(fèi)量為1520噸，較上年度增加40萬噸，產(chǎn)需缺口為470噸。

在大豆方面，《報(bào)告》預(yù)計(jì)國內(nèi)產(chǎn)量為1882萬噸，比上年度增4%。國內(nèi)大豆食用消費(fèi)量達(dá)1420萬噸，比上年度增2.9%。但因在飼料方面消耗巨大，預(yù)計(jì)大豆進(jìn)口將增至9360萬噸，比上年度增260萬噸。

食糖缺口加大、國內(nèi)糖價(jià)仍居高位

因新冠肺炎疫情影響尚存，《報(bào)告》分別下調(diào)了4月對國內(nèi)食糖產(chǎn)量及消費(fèi)量的預(yù)測值。5月份最新預(yù)測值顯示，2019/20年度國內(nèi)食糖產(chǎn)量1030萬噸，比上月下調(diào)10萬噸，而食糖消費(fèi)量比上月下調(diào)40萬噸為1480萬噸。

不過，即使消費(fèi)量下調(diào)幅度更大，2019/20年國內(nèi)產(chǎn)需缺口仍達(dá)450萬噸；而2020/21年度的食糖缺口達(dá)470萬，增加20萬噸。因此，即使是國內(nèi)產(chǎn)量增加，但缺口目前仍在持續(xù)加大。

《報(bào)告》預(yù)計(jì)2020/21年度食糖進(jìn)口量將達(dá)350萬噸，比上年度增加46萬噸；國內(nèi)食糖均價(jià)每噸5200～5700元，均值比上年度下調(diào)100元，但仍居高位。

巴西作為中國最大的食糖進(jìn)口國，所占比例常年遠(yuǎn)超泰國、澳大利亞與南非等地。中國海關(guān)總署2020年1月23日發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2019年度共進(jìn)口食糖336萬噸，巴西占27.22%；南非，澳大利亞與泰國占2.73%，4.9%，與20.03%。

巴西港口及室內(nèi)貨物運(yùn)輸雖在保障安全的條件下正常運(yùn)轉(zhuǎn)，但受疫情下的隔離措施影響，制糖廠工人無法正常工作，巴西的幾家糖廠決定暫時(shí)關(guān)閉。

不過，巴西植物油行業(yè)協(xié)會首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家丹尼爾·阿馬拉爾日前表示，今年巴西大豆出口不會受到新冠疫情影響，對華出口將保持強(qiáng)勁勢頭。阿馬拉爾4月初接受新華社記者采訪時(shí)說：“巴西正努力保障對國內(nèi)及海外市場的供應(yīng)，目前巴西各地采取的防疫措施不會阻礙大豆出口。”

歐盟于5月11日發(fā)布的最新數(shù)據(jù)顯示，2020年4月巴西白糖出口量為156萬噸， 而去年4月份為122萬噸。歐盟預(yù)計(jì)巴西的總糖產(chǎn)量將創(chuàng)歷史記錄，達(dá)3700萬噸，較上一季整整將增加1000萬噸。

其他主要糖產(chǎn)國的情況也相對樂觀。美國農(nóng)業(yè)部發(fā)布的《預(yù)測》稱，全球范圍內(nèi)食糖及大豆產(chǎn)量呈穩(wěn)中有升趨勢，隨之出口量也將增大。預(yù)計(jì)年末全球大豆庫存為9840萬噸；白糖年末全球庫存為146.8萬噸，可以滿足全球市場需求。

大豆需求回升，進(jìn)口將繼續(xù)加大

《報(bào)告》稱，2020/21年度大豆種植收益預(yù)期較好，中國大豆種植面積有望進(jìn)一步增加至9600千公頃，比上年度增2.6%，大豆產(chǎn)量1882萬噸，比上年度增4%

在消費(fèi)方面，盡管有其他替代品，但飼料仍是消耗大豆的大頭。隨著國內(nèi)大部分地區(qū)疫情隔離措施的逐步放寬，伴隨著養(yǎng)豬業(yè)的恢復(fù)，飼料的消耗必然會繼續(xù)增加，加之大豆食用消費(fèi)量為1420萬噸，比上年度增2.9%。基于此，《報(bào)告》預(yù)測中國大豆壓榨需求為8950萬噸，比上月調(diào)增94萬噸。因此，為了確保大豆的正常供應(yīng)，更積極的加大進(jìn)口是一個有效途徑。

《報(bào)告》認(rèn)為2019/20年度中國將加大進(jìn)口力度。預(yù)計(jì)進(jìn)口量將達(dá)9100萬噸，而2020/21大豆進(jìn)口量將進(jìn)一步增至9360萬噸，比上年度增260萬噸。

值得注意的是，2020年第一季度進(jìn)口美國大豆781.4萬噸，較去年同期增加了2.1倍。同時(shí)，中國海關(guān)總署5月7日發(fā)布的最新數(shù)據(jù)顯示，1-4月份累計(jì)進(jìn)口大豆2450.6萬噸，較去年同期增長0.5%。

華泰一位分析師對第一財(cái)經(jīng)表示，大豆的進(jìn)口主要來自于巴西和美國。3～4月份是巴西大豆上市的季節(jié)，供應(yīng)由此主要來自于巴西，所以5-6月份國內(nèi)巴西大豆到港數(shù)量非常大。但是9月份南美大豆上市后，供應(yīng)主體會轉(zhuǎn)向美國。

根據(jù)《預(yù)測》，在全球范圍內(nèi)，大豆產(chǎn)量預(yù)計(jì)較上一年增加2660萬噸，至3.628億噸。其中，預(yù)計(jì)巴西產(chǎn)量將達(dá)至1.3100億噸，較去年增加700萬噸。阿根廷產(chǎn)量將增加250萬噸，至5350萬噸。

巴西及阿根廷大豆產(chǎn)量的增加將有效緩解中國的大豆消費(fèi)缺口。中國海關(guān)總署2020年1月14日數(shù)據(jù)顯示，去年中國進(jìn)口大豆8851萬噸，其中，65.16%來自巴西；10%源于阿根廷。