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第一財(cái)經(jīng) 2025-03-27 16:55:12 聽(tīng)新聞
責(zé)編:朱逸
國(guó)臺(tái)數(shù)智酒業(yè)集團(tuán)今年全面出擊成都春季糖酒會(huì),首次集中展示旗下五大類40多款產(chǎn)品,幾乎覆蓋了全部?jī)r(jià)格帶和消費(fèi)場(chǎng)景,同時(shí),國(guó)臺(tái)明確打造百億大單品的時(shí)間表和路線圖。
3月24日,“構(gòu)筑國(guó)臺(tái)·通之商道 共享中國(guó)新名酒價(jià)值”國(guó)臺(tái)產(chǎn)品體系及新品上市發(fā)布會(huì)暨中國(guó)新名酒之夜在成都舉行。會(huì)上,國(guó)臺(tái)發(fā)布了國(guó)臺(tái)主品牌類、國(guó)臺(tái)文創(chuàng)產(chǎn)品類、國(guó)臺(tái)懷酒類、定制開發(fā)類等四大類和保健適宜酒系列產(chǎn)品。
全系出擊
其實(shí),在今年1月召開的2025年全國(guó)經(jīng)銷商大會(huì),國(guó)臺(tái)就明確了以“調(diào)結(jié)構(gòu) 優(yōu)體系 創(chuàng)新變革越周期;深布局 強(qiáng)培育 廠商共進(jìn)贏未來(lái)”為主題。在產(chǎn)品組合方面,國(guó)臺(tái)提出要進(jìn)一步細(xì)化酒體品質(zhì)、價(jià)格帶卡位、消費(fèi)場(chǎng)景、城市消費(fèi)能力和競(jìng)爭(zhēng)占位的適配性,系統(tǒng)構(gòu)建產(chǎn)品體系。
此次春季糖酒會(huì)可以說(shuō)是國(guó)臺(tái)重塑產(chǎn)品體系之后的全面出擊。發(fā)布會(huì)上共發(fā)布國(guó)臺(tái)主品牌類、國(guó)臺(tái)文創(chuàng)產(chǎn)品類、國(guó)臺(tái)懷酒類、定制開發(fā)類等四大類和保健適宜酒系列產(chǎn)品,共40多款產(chǎn)品。
其中,國(guó)臺(tái)主品牌類是國(guó)臺(tái)酒的根基產(chǎn)品,凝聚國(guó)臺(tái)的品質(zhì)價(jià)值和文化精髓,包括了超高年份的龍酒系列(國(guó)臺(tái)龍酒·黃龍,國(guó)臺(tái)龍酒·青龍、國(guó)臺(tái)水晶龍酒)、高年份系列(國(guó)臺(tái)酒· 20,國(guó)臺(tái)酒·15,國(guó)臺(tái)酒·10,國(guó)臺(tái)尊品十五年,國(guó)臺(tái)水晶十五年)、標(biāo)準(zhǔn)年份系列(國(guó)臺(tái)尊標(biāo)酒,國(guó)臺(tái)金標(biāo)酒,國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)酒,國(guó)臺(tái)優(yōu)標(biāo)酒,國(guó)臺(tái)數(shù)智國(guó)標(biāo)酒,國(guó)臺(tái)數(shù)智珍藏酒,國(guó)臺(tái)數(shù)智生肖酒)、國(guó)臺(tái)醬酒系列(國(guó)臺(tái)醬酒·金質(zhì),國(guó)臺(tái)醬酒·銀質(zhì),國(guó)臺(tái)醬酒·金品,國(guó)臺(tái)醬酒·禧慶版,國(guó)臺(tái)好禮,國(guó)臺(tái)好禮壇酒系列,國(guó)標(biāo)節(jié)日禮系列)。
國(guó)臺(tái)文創(chuàng)產(chǎn)品類則國(guó)臺(tái)以文化引領(lǐng)打造的藝術(shù)精品。產(chǎn)品包括國(guó)臺(tái)九臺(tái)系列,大生肖系列(虎迎盛世、牛世長(zhǎng)宏),國(guó)臺(tái)大國(guó)之禮,中國(guó)酒業(yè) 30 年紀(jì)念酒,國(guó)臺(tái)天宮酒,大年三十,國(guó)臺(tái)·元宇宙酒,皇樽七賢,國(guó)臺(tái)·羽毛球酒,國(guó)臺(tái)·年度記憶,國(guó)臺(tái)·雙城奧義酒,國(guó)臺(tái)·建廠 20 周年紀(jì)念酒等。
國(guó)臺(tái)懷酒類主打懷舊情緒需求,以老名酒、老醬香喚醒時(shí)代記憶。產(chǎn)品有懷酒情懷版,懷酒經(jīng)典,懷酒 1951,懷酒·盛開懷,懷酒·福開懷,懷酒·夢(mèng)開懷,寶葫蘆系列(開懷納福 4 款禮盒)。
國(guó)臺(tái)銷售公司總經(jīng)理湯旭在會(huì)上闡釋了國(guó)臺(tái)新的產(chǎn)品架構(gòu)體系,他表示,國(guó)臺(tái)將縱向延伸覆蓋全價(jià)格帶,橫向衍生滿足多元場(chǎng)景。
其中,以國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)為主導(dǎo),向下延伸國(guó)臺(tái)優(yōu)標(biāo),補(bǔ)充300-350元價(jià)位,拱衛(wèi)國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo);向上延伸國(guó)臺(tái)金標(biāo),卡位400-500元價(jià)位,拉升國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo);以集團(tuán)公司優(yōu)質(zhì)基酒資源,開發(fā)一款品質(zhì)無(wú)線趨近榜樣大單品的國(guó)臺(tái)尊標(biāo),卡位500-600元次高端。通過(guò)國(guó)標(biāo)系四支產(chǎn)品、密集布局、相互補(bǔ)充和協(xié)同,搶占300-600元中高端、次高端價(jià)位主流市場(chǎng)。
同時(shí),以現(xiàn)有國(guó)臺(tái)十五年為主導(dǎo),向下延伸國(guó)臺(tái)10,補(bǔ)充600元價(jià)位空白,向上延伸國(guó)臺(tái)20,卡位千元價(jià)格帶,三支年份產(chǎn)品共同做寬高端價(jià)位帶,搶占600-1000元主流高端醬酒市場(chǎng)。橫向衍生尊品十五年、生肖十五年、國(guó)臺(tái)十五年(紫韻)。
另外,在現(xiàn)有國(guó)臺(tái)醬酒·金品基礎(chǔ)上,向下延伸一款國(guó)臺(tái)醬酒·金質(zhì),搶占200元左右大眾市場(chǎng),向上保持國(guó)臺(tái)醬酒·經(jīng)典,三款產(chǎn)品協(xié)同搶占200-300價(jià)位大眾消費(fèi)市場(chǎng),同時(shí)針對(duì)有網(wǎng)絡(luò)、有渠道的省級(jí)大商,開放國(guó)臺(tái)醬酒·省級(jí)酒的開發(fā),一省一款。
通過(guò)構(gòu)建產(chǎn)品矩陣,國(guó)臺(tái)酒業(yè)形成了全價(jià)格帶和全消費(fèi)場(chǎng)景的產(chǎn)品覆蓋。
聚力百億戰(zhàn)
此次發(fā)布會(huì)上,國(guó)臺(tái)酒業(yè)再次明確聚力打造“國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)·真實(shí)年份酒百億大單品”。
國(guó)臺(tái)銷售公司副總經(jīng)理李迪在會(huì)上還發(fā)布了“十五五”實(shí)現(xiàn)國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)百億大單品目標(biāo)時(shí)間表:2027年為國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)渠道穩(wěn)固年,2028年為起勢(shì)關(guān)鍵年,2029年為全力沖刺年,2030年為百億達(dá)成年,目標(biāo)100億元。
不過(guò),當(dāng)前白酒行業(yè)正在面臨深度調(diào)整。2024年,規(guī)模以上白酒企業(yè)產(chǎn)量414.5萬(wàn)千升,同比下降1.8%;銷售收入7963.84億元,同比增長(zhǎng)5.30%;白酒行業(yè)利潤(rùn)2508.65億元,同比增長(zhǎng)7.76%。雖然營(yíng)收和利潤(rùn)保持增長(zhǎng),但是增速放緩,行業(yè)分化加劇。
不僅如此,醬酒熱潮也在逐漸消退,2024年,中國(guó)醬酒產(chǎn)能約65萬(wàn)千升,同比下降13.33%;實(shí)現(xiàn)銷售收入2400億元,同比增長(zhǎng)4.35%;實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)約970億元,同比增長(zhǎng)3.19%。醬酒產(chǎn)品正在面臨價(jià)格下行的挑戰(zhàn)。
在這樣的背景下,國(guó)臺(tái)如何能跨越周期,未來(lái)5年實(shí)現(xiàn)百億大單品的目標(biāo)呢?事實(shí)上,為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),國(guó)臺(tái)還制定了國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)百億大單品的打造路徑,即“兩大深耕,四大產(chǎn)品,千商布局,十萬(wàn)終端,三大模式,千人團(tuán)隊(duì)”。
“兩大深耕”即深耕全域全渠道、深耕市場(chǎng)樣板城市。“四大產(chǎn)品”即國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)核心大單品定位不改變,向上延伸金標(biāo)尊標(biāo)兩款產(chǎn)品,向下輻射優(yōu)標(biāo)一款產(chǎn)品,豐富國(guó)標(biāo)200-500元價(jià)格帶。“千商布局”即加碼扶持做大優(yōu)質(zhì)商、專業(yè)商、認(rèn)真做市場(chǎng)商。“十萬(wàn)終端”即“十五五”期間,實(shí)現(xiàn)核心終端30萬(wàn)家+宴席推廣30萬(wàn)場(chǎng)次。“千人團(tuán)隊(duì)”即未來(lái)常規(guī)渠道要達(dá)到1000人以上的專職隊(duì)伍。
李迪表示,堅(jiān)持戰(zhàn)略定力、清晰產(chǎn)品戰(zhàn)略,明確渠道打法、政策持續(xù)穩(wěn)定、終端精細(xì)化夯實(shí)基礎(chǔ);堅(jiān)持長(zhǎng)期主義、強(qiáng)化過(guò)程跟蹤,全員營(yíng)銷意識(shí)、執(zhí)行落實(shí)到位,組織大變革驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)型。
強(qiáng)化“終端建設(shè)、宴席推廣、樣板打造、消費(fèi)培育”四大動(dòng)能,提升“優(yōu)商服商、模式創(chuàng)新、團(tuán)隊(duì)協(xié)同”三大效能,筑牢“真實(shí)年份過(guò)硬品質(zhì)、嚴(yán)管嚴(yán)控順價(jià)工程”兩大內(nèi)能,聚力“廠商店一體化合作”一大勢(shì)能,實(shí)現(xiàn)十五五國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)百億大單品目標(biāo)。
四川省酒類流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)鐵犁也表示,在產(chǎn)業(yè)深度調(diào)整與市場(chǎng)內(nèi)卷加深的時(shí)候,國(guó)臺(tái)酒如何保證產(chǎn)品消費(fèi)的通暢,保證渠道的通暢,保證酒商的盈利,這非常重要,也非常急迫,抓住了工作的重點(diǎn)與難點(diǎn),抓住了工作的龍頭,國(guó)臺(tái)酒通過(guò)產(chǎn)品的調(diào)整,政策的調(diào)整,會(huì)迅速度過(guò)產(chǎn)業(yè)調(diào)整周期,度過(guò)市場(chǎng)困難的時(shí)刻,取得新的更大的成功。
白酒行業(yè)深度調(diào)整已有2年,今年春糖行業(yè)各方也在反思新常態(tài)下的增長(zhǎng)機(jī)會(huì)。
最近幾年果酒市場(chǎng)迎來(lái)爆發(fā)式增長(zhǎng),近五年年復(fù)合增長(zhǎng)率超過(guò)20%。
機(jī)構(gòu)指出,當(dāng)前市場(chǎng)情緒及白酒板塊估值均處于低位區(qū)間,外部環(huán)境穩(wěn)步改善托底板塊基本面,行業(yè)進(jìn)入良性修復(fù)期。
醬酒行業(yè)的深度調(diào)整仍未見(jiàn)底。
截至發(fā)稿,巖石股份漲停,皇臺(tái)酒業(yè)漲超5%,水井坊、金種子酒漲超4%,酒鬼酒、舍得酒業(yè)、老白干酒跟漲。