七星獎組委會

消費趨勢調(diào)整、新技術(shù)加持，食品行業(yè)在挑戰(zhàn)中尋求突圍

第十三屆“中國食品健康七星獎”頒獎典禮在上海舉辦，今年共有41家優(yōu)秀食品制造、零售及餐飲企業(yè)脫穎而出。

在第十三屆“中國食品健康七星獎”頒獎典禮上，多位七星獎評委、行業(yè)專家，圍繞食品行業(yè)發(fā)展趨勢和消費行為變化，為食品餐飲行業(yè)的發(fā)展支招。

唐健盛表示，消費市場一直有一個待機(jī)溢出效應(yīng)，因此，對于現(xiàn)在的消費市場看不懂的話，把00后的邏輯代入進(jìn)去就會完全看懂。

秋林里道斯連續(xù)四年斬獲“年度七星獎”殊榮，后者也被認(rèn)為是中國食品行業(yè)最有影響力的獎項之一。