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          消費(fèi)70年:從滿足基本吃穿到線上購(gòu)全球

          第一財(cái)經(jīng) 2019-09-29 20:49:16

          作者:董鑫    責(zé)編:任紹敏

          更富裕、更具個(gè)性和品味且日益成熟的消費(fèi)者在中國(guó)快速增長(zhǎng),他們青睞更高端的產(chǎn)品和生活方式類產(chǎn)品和服務(wù)。

          “上個(gè)世紀(jì)六七十年代,糧票比錢還珍貴。一個(gè)勞動(dòng)力每月糧食定量16公斤、豆油6兩,家屬和孩子就更少了。有糧票到商店才能買袋餅干、點(diǎn)心,人們只有在出差或者探親時(shí)才能把糧本上的糧食換成糧票。”家住黑龍江某礦區(qū)的張大叔向記者回憶道。

          糧票、布票、肉票曾深深印在許多中國(guó)人的腦海里。那時(shí)的中國(guó)人還在努力擺脫缺吃少穿的情形,商品消費(fèi)也主要以滿足吃、穿等基本需求為主。

          如今,冰箱、洗衣機(jī)、空調(diào)等家電快速普及,以手機(jī)、計(jì)算機(jī)為代表的信息產(chǎn)品從無(wú)到有,小汽車駛?cè)雽こ0傩占摇?/p>

          新中國(guó)成立70年來(lái),中國(guó)消費(fèi)領(lǐng)域發(fā)生了歷史性巨變,市場(chǎng)化改革成效顯著,流通方式創(chuàng)新發(fā)展,市場(chǎng)在資源配置中的決定性作用逐步顯現(xiàn)。消費(fèi)品市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大,結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整,消費(fèi)成為經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的主要驅(qū)動(dòng)力。消費(fèi),讓中國(guó)人的生活更加美好。

          數(shù)據(jù)來(lái)源:國(guó)家統(tǒng)計(jì)局

          從“買不到”到“挑花眼”

          新中國(guó)成立初期,我國(guó)生活資料嚴(yán)重短缺,農(nóng)副產(chǎn)品以統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷為主,消費(fèi)品實(shí)行調(diào)撥分配,大多憑證定量供應(yīng),市場(chǎng)處于全面緊張狀態(tài)。自行車、手表、縫紉機(jī)和收音機(jī),這出了名的“三轉(zhuǎn)一響”,象征著新中國(guó)成立早期人們對(duì)美好生活的愿景。

          1978年以來(lái),改革開放為國(guó)內(nèi)市場(chǎng)發(fā)展開辟了前所未有的廣闊空間,消費(fèi)需求強(qiáng)勁,購(gòu)銷活躍,消費(fèi)總量持續(xù)擴(kuò)大。

          “現(xiàn)在買東西可選擇的太多了,購(gòu)物場(chǎng)所也多。”今年60多歲的北京居民鄭大爺對(duì)第一財(cái)經(jīng)記者說,在他家小區(qū)門口,就有物美、地利生鮮、7-11等3家超市,2公里范圍內(nèi)有華貿(mào)、萬(wàn)達(dá)等多個(gè)商圈。“每次孫子想喝飲料或者吃零食,光一家超市就有幾十種選擇,經(jīng)常挑花眼”。

          國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2018年限額以上單位糧油食品飲料煙酒、服裝類商品零售額分別為19689億元和13707億元,分別是1952年食品和服裝類商品零售額的133倍和270倍,年均分別增長(zhǎng)7.7%和8.9%。2018年末我國(guó)城鎮(zhèn)居民平均每百戶電視機(jī)、洗衣機(jī)和電冰箱擁有量分別為121.3臺(tái)、97.7臺(tái)和100.9臺(tái),而1981年分別僅為0.6臺(tái)、6.3臺(tái)和0.2臺(tái)。

          收入增加是消費(fèi)實(shí)現(xiàn)跨越式增長(zhǎng)的重要前提。70年來(lái),城鄉(xiāng)居民錢包鼓起,花錢更有底氣。1956年中國(guó)居民人均消費(fèi)支出僅為88.2元,2018年則達(dá)到19853元,名義增長(zhǎng)224.1倍,扣除物價(jià)因素實(shí)際增長(zhǎng)28.5倍,年均實(shí)際增長(zhǎng)5.6%。

          服務(wù)消費(fèi)快速增長(zhǎng)

          “2017年,我國(guó)國(guó)內(nèi)旅游突破50億人次。高鐵使國(guó)人活動(dòng)半徑比其他國(guó)家大一倍,2025年乘坐高鐵人次將超過30億人次,其中旅游人數(shù)過半。”攜程聯(lián)合創(chuàng)始人、執(zhí)行董事局主席梁建章對(duì)第一財(cái)經(jīng)記者說,長(zhǎng)期來(lái)看,高鐵旅游將占國(guó)內(nèi)旅游的1/5,在價(jià)格市場(chǎng)化和配套措施完善的前提下,高鐵旅游將帶動(dòng)1萬(wàn)億~2萬(wàn)億元規(guī)模的旅游經(jīng)濟(jì)。

          隨著居民生活水平的穩(wěn)步提高和市場(chǎng)供給端的長(zhǎng)足進(jìn)步,大眾餐飲、文化娛樂、休閑旅游、教育培訓(xùn)、健康養(yǎng)生等服務(wù)消費(fèi)成為新的消費(fèi)熱點(diǎn)。服務(wù)消費(fèi)市場(chǎng)總體規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大,第三產(chǎn)業(yè)增加值占國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值的比重從1980年的20%左右增加到2018年的52.2%。

          餐飲消費(fèi),2018年社會(huì)消費(fèi)品零售總額中餐飲收入超過4萬(wàn)億元,是1952年的3029倍,年均增長(zhǎng)12.9%,比社會(huì)消費(fèi)品零售總額年均增速高1.3個(gè)百分點(diǎn);餐飲收入占社會(huì)消費(fèi)品零售總額比重由1952年的5.1%提升至2018年的11.2%。

          旅游消費(fèi)方面,文化和旅游部數(shù)據(jù)顯示,2018年我國(guó)人均出游已達(dá)4次,國(guó)內(nèi)旅游人數(shù)超過55億人次,是1994年的11倍。

          文化娛樂消費(fèi)方面,2018年我國(guó)有線數(shù)字電視實(shí)際用戶超過2億戶,電視節(jié)目綜合人口覆蓋率為99.3%;2018年電影總票房超過600億元,比1991年增長(zhǎng)超過25倍。

          除了服務(wù)性消費(fèi)之外,國(guó)人的消費(fèi)升級(jí)還體現(xiàn)在部分耐用品消費(fèi)的快速增長(zhǎng)上。

          2018年汽車類商品零售額為4.2萬(wàn)億元,比1998年增長(zhǎng)超過150倍,近20年來(lái)年均增長(zhǎng)速度近30%。2018年末全國(guó)民用汽車保有量超過2.4億輛。汽車銷售快速增長(zhǎng)的同時(shí),車型結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化。代表汽車消費(fèi)升級(jí)方向的運(yùn)動(dòng)型多用途乘用車(SUV)和新能源汽車銷售增勢(shì)強(qiáng)勁。

          據(jù)中國(guó)汽車工業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì),2018年,我國(guó)SUV銷售近1000萬(wàn)輛,占全部乘用車銷量的比重超過40%;新能源乘用車銷售超過100萬(wàn)輛,比上年增長(zhǎng)60%以上,增速明顯高于狹義乘用車,而且市場(chǎng)占有率不斷提高。

          新業(yè)態(tài)方興未艾

          從老字號(hào)商鋪林立到商業(yè)綜合體,從百貨商店柜臺(tái)到輕點(diǎn)手機(jī)完成網(wǎng)購(gòu),新中國(guó)成立70年來(lái),中國(guó)人的消費(fèi)場(chǎng)景發(fā)生了巨大變化,見證著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的快速發(fā)展和百姓生活的豐盈幸福。

          準(zhǔn)備國(guó)慶假期出國(guó)旅行的劉先生最近剛剛網(wǎng)購(gòu)了國(guó)外電話卡。他感嘆,網(wǎng)上想買什么都太方便了,“淘寶上有百余家賣國(guó)際電話卡的商家供選擇,在比較了幾家店鋪的套餐和優(yōu)惠力度之后,他下單了一張100多元可以用15天的電話卡,兩天就到貨了。”

          網(wǎng)購(gòu)的普及讓消費(fèi)者可以足不出戶擁抱海量商品。2003年淘寶成立,中國(guó)進(jìn)入電子商務(wù)時(shí)代。隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的進(jìn)步和網(wǎng)絡(luò)覆蓋范圍的擴(kuò)大,尤其是國(guó)家對(duì)農(nóng)村地區(qū)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)的支持力度加大,網(wǎng)上零售持續(xù)擴(kuò)容,成為消費(fèi)增長(zhǎng)的重要因素?,F(xiàn)在,網(wǎng)上訂貨、電子支付、送貨到家等發(fā)展迅速,隨時(shí)隨地的網(wǎng)購(gòu)正在成為國(guó)人的日常。

          國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2018年底,我國(guó)網(wǎng)民規(guī)模超過8億人,互聯(lián)網(wǎng)普及率達(dá)59.6%。2018年全國(guó)網(wǎng)上零售額90065億元,比2014年增長(zhǎng)2.2倍。其中,實(shí)物商品零售額70198億元,增長(zhǎng)1.9倍,年均增速約30%。

          在新興業(yè)態(tài)快速發(fā)展的同時(shí),城市商業(yè)綜合體等新模式不斷涌現(xiàn)。以現(xiàn)代服務(wù)業(yè)為主導(dǎo),融合了商業(yè)零售、餐飲、休閑娛樂、文化、教育等多項(xiàng)城市功能活動(dòng)并提供綜合性服務(wù)的大型商業(yè)綜合體數(shù)量逐年增加。特別是2011年以來(lái),城市商業(yè)綜合體以每年新開業(yè)過百家的速度不斷提升。

          截至2017年底,全國(guó)共有城市商業(yè)綜合體1339家,比2016年底增加108家。其中,2011~2017年新開業(yè)近1000家,占全部綜合體的74.2%。代表城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的商業(yè)綜合體等新模式日益成為消費(fèi)領(lǐng)域新動(dòng)能的重要載體。

          未來(lái)的中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)增長(zhǎng)潛力在哪里?波士頓咨詢大中華區(qū)主席廖天舒在接受第一財(cái)經(jīng)記者采訪時(shí)表示,一些小的細(xì)分市場(chǎng)的快速上升和引發(fā)的消費(fèi)特別值得關(guān)注。例如,中產(chǎn)到富裕人群、年輕一代都市潮流人士、線上線下融合帶來(lái)的低線城市巨大市場(chǎng)都將對(duì)消費(fèi)有很大推動(dòng)作用。數(shù)字化大背景下,消費(fèi)趨勢(shì)將走向多元化、碎片化、個(gè)性化。更富裕、更具個(gè)性和品味且日益成熟的消費(fèi)者在中國(guó)快速增長(zhǎng),他們青睞更高端的產(chǎn)品和生活方式類產(chǎn)品和服務(wù)。

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