“我來(lái)自德國(guó)，已經(jīng)是第二次來(lái)中國(guó)旅游了，但坐郵輪來(lái)中國(guó)還是第一次。”游客安娜（音）在上海北外灘旅游度假區(qū)咨詢服務(wù)中心一邊喝茶一邊告訴第一財(cái)經(jīng)記者。

日前，銀海郵輪（Silversea Cruises）麾下的“銀色晨曦號(hào)”抵達(dá)上海，這是2025年首艘到訪上海的入境郵輪，搭載了來(lái)自于美國(guó)、澳大利亞、瑞士、加拿大、英國(guó)等國(guó)家的400余位游客。安娜（音）就是該郵輪上的一位游客。

上海市文化和旅游局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2024年，上海接待入境游客超過(guò)600萬(wàn)人次，“入境第一站”的格局逐漸形成。2025年伊始，銀海郵輪、MSC地中海郵輪、皇家加勒比等郵輪企業(yè)都有在中國(guó)市場(chǎng)的業(yè)務(wù)計(jì)劃。入境游的升溫也同時(shí)拉動(dòng)了餐飲和住宿的消費(fèi)。

在上海北外灘旅游度假區(qū)咨詢服務(wù)中心舉行的盛大的“銀色晨曦號(hào)”歡迎活動(dòng)上，第一財(cái)經(jīng)記者看到有中國(guó)傳統(tǒng)舞獅和武術(shù)表演，還有茶藝、剪窗花等現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)。

此次外國(guó)游客入境上海的首站是有著“海派文化發(fā)祥地、先進(jìn)文化策源地、文化名人聚集地”的上海市虹口區(qū)。魯迅、田漢、聶耳等文化名人都曾長(zhǎng)期在此生活工作?；谏虾６卧幕蜕虡I(yè)繁榮發(fā)展的背景，Shanghai Pass二次元“吃谷”（意指：購(gòu)買二次元衍生商品的行為）專列也在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行發(fā)布。同時(shí)，北外灘旅游度假區(qū)入境一站式服務(wù)點(diǎn)正式啟用，游客入境后可在此體驗(yàn)外幣兌換、移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)租賃、郵政寄送等服務(wù)。

上海市文化和旅游局相關(guān)負(fù)責(zé)人指出，2025年上海首艘訪問(wèn)港郵輪游客歡迎活動(dòng)的盛大開(kāi)啟，為新一年上海文旅產(chǎn)業(yè)的發(fā)展奏響序曲，凸顯入境游中國(guó)“第一站”的示范效應(yīng)。

與此同時(shí)，MSC地中海郵輪和皇家加勒比郵輪等也在積極布局中國(guó)市場(chǎng)。MSC地中海郵輪中國(guó)區(qū)總裁黃瑞玲接受第一財(cái)經(jīng)記者采訪時(shí)表示，2025年1月中旬，MSC地中海郵輪也會(huì)回歸上海母港，從1月～3月的寒假春節(jié)出游季和7月～9月的夏日出游高峰會(huì)回歸上海母港共運(yùn)營(yíng)25個(gè)航次?；始壹永毡揉]輪在2025年也有全新的中國(guó)市場(chǎng)計(jì)劃。

“目前來(lái)看，日韓入境游客是相對(duì)比較多的，尤其是相關(guān)免簽政策的支持，使得新加坡、韓國(guó)等入境游客有大幅增長(zhǎng)。”黃瑞玲告訴第一財(cái)經(jīng)記者。

攜程平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，自去年11月8日對(duì)韓試行短期免簽政策以來(lái)，來(lái)自韓國(guó)的入境旅游人數(shù)大幅上升。其中，上海是最受韓國(guó)游客喜歡的中國(guó)城市之一，來(lái)滬韓國(guó)游客訂單同比增長(zhǎng)超180%，環(huán)比增長(zhǎng)40%以上。

公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示，2024年，上海邊檢總站共查驗(yàn)入境外籍人員456萬(wàn)人次，是2023年的兩倍，其中免簽入境外籍人員數(shù)量達(dá)167萬(wàn)人次，占比約37%。

拉動(dòng)餐飲與住宿需求

更多的入境游客也同時(shí)拉動(dòng)了餐飲、住宿和購(gòu)物等需求。

在一家海底撈餐廳內(nèi)，第一財(cái)經(jīng)記者看到從傍晚開(kāi)始，迎來(lái)了不少外國(guó)食客，其中以韓國(guó)客人為多。

海底撈方面告訴第一財(cái)經(jīng)記者，海底撈上海世貿(mào)廣場(chǎng)店、人民廣場(chǎng)店、打浦路店等，日均接待韓國(guó)人人次在60位～200位之間。“為提升外賓就餐體驗(yàn)，我們有組織員工學(xué)習(xí)常用韓語(yǔ)、英語(yǔ)等語(yǔ)言，以輔助外賓游客點(diǎn)餐，同時(shí)還準(zhǔn)備了中英文菜單、洗手間英文指引牌等，為外賓提供更便捷的服務(wù)。”海底撈相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

據(jù)門(mén)店反饋，除蝦滑、牛肉、哈密瓜等經(jīng)典菜品外，外國(guó)游客還非常喜歡在海底撈過(guò)生日，看舞蹈表演和變臉表演。“韓國(guó)客人喜歡熱鬧、歡樂(lè)的就餐氛圍，特意咨詢門(mén)店能否為他們唱生日歌，為此門(mén)店設(shè)置了韓語(yǔ)立牌，提供生日祝福服務(wù)。”海底撈上海打浦路門(mén)店位于網(wǎng)紅打卡景區(qū)田子坊附近，店長(zhǎng)劉先生說(shuō)。

上海第一百貨商場(chǎng)的海底撈人民廣場(chǎng)店也是外賓愛(ài)去的打卡地之一，該店經(jīng)理胡小征表示，“火鍋是韓國(guó)人非常喜歡的美食，從數(shù)據(jù)來(lái)看，我們門(mén)店平均一天接待顧客總?cè)舜卧?200～1500之間，其中，韓國(guó)顧客在150～200位左右，能占到總接待人次的15%左右。”

攜程發(fā)布的元旦總結(jié)顯示，12月31日至1月1日，整體入境游訂單量同比增長(zhǎng)翻倍，其中來(lái)自韓國(guó)和日本這兩個(gè)相鄰國(guó)家的入境游訂單量分別同比增長(zhǎng)215%、145%。攜程研究院認(rèn)為，對(duì)日韓旅客來(lái)說(shuō)，他們花在交通出行上的費(fèi)用比歐美等地的遠(yuǎn)途旅客更少，所以他們也有更多的消費(fèi)預(yù)算可以花在吃、住、玩方面。以韓國(guó)旅客為例，跨年期間他們選擇的下榻地有近60%是高星酒店。

“我們明顯感覺(jué)到，2024年開(kāi)始，有更多的入境游客提升了整體入住率，我們目前主要的客群來(lái)自東南亞，同時(shí)，由于展會(huì)比較多比如廣交會(huì)，也讓我們迎來(lái)了很多入境游旅客。我們集團(tuán)的全球酒店預(yù)訂系統(tǒng)都進(jìn)行了漢化處理，也在后臺(tái)做了很多系統(tǒng)升級(jí)和會(huì)員權(quán)益更新的服務(wù)。2024年的中國(guó)酒店市場(chǎng)業(yè)務(wù)恢復(fù)很明顯，我們集團(tuán)2024年入境游客的占比已經(jīng)恢復(fù)到2019年的水平。而且一些并非傳統(tǒng)意義的入境游市場(chǎng)，比如重慶、成都、長(zhǎng)沙和深圳等地區(qū)的酒店，入境客人很多。當(dāng)然我們?cè)谕庹Z(yǔ)，信用卡支付等方面也提供了國(guó)際化統(tǒng)一的服務(wù)，未來(lái)還會(huì)繼續(xù)升級(jí)。”希爾頓集團(tuán)大中華區(qū)及蒙古商務(wù)發(fā)展高級(jí)副總裁黃劼1月9日接受第一財(cái)經(jīng)記者采訪時(shí)透露。

據(jù)悉，上海旅游產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)將于3月30日～4月3日在上海浦西浦東三大展館同期召開(kāi)，屆時(shí)展覽總面積將達(dá)到70萬(wàn)平方米，匯聚超過(guò)6000家展商，預(yù)計(jì)將吸引140多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的45萬(wàn)中外觀眾來(lái)到上海參觀。根據(jù)《全面推動(dòng)上海旅游業(yè)高質(zhì)量發(fā)展三年行動(dòng)計(jì)劃（2025—2027年）》，上海要做強(qiáng)旅游大市場(chǎng)，加快推動(dòng)旅游品質(zhì)提升，全力打造中國(guó)入境旅游第一站，讓旅游成為引領(lǐng)消費(fèi)的新引擎、新潮流。